JBeeFarmは福岡県内でニホンミツバチ養蜂を行っており、ニホンミツバチと人間の共存を目的に活動しています。
ニホンミツバチが住みやすい環境は人間にとってもきっと住みやすいはず。
ミツバチ達が元気に生きていける環境作りを目指しながら、ニホンミツバチ養蜂とニホンミツバチ養蜂を始める人を応援しています。
ミツバチから分けてもらった美味しいニホンミツバチの貴重なハチミツをご堪能ください。
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【販売開始】2024年秋採れたてニホンミツバチのはちみつ 400g 非加熱 無添加
¥6,000
■福岡県内(福岡市内や糸島市内)に設置してあるニホンミツバチの巣箱から採取したばかりの純粋生・非加熱のはちみつです。産地は瓶に記載しております。 【はちみつについて】 ここでいう”純粋生はちみつ”とはミツバチの巣箱から取り出したはちみつに添加物や甘味料を加えず、さらに、加熱もしていない100%素のままのはちみつの事です。(スーパーやコンビニで売られているはちみつは添加物や人口甘味料が入り、加熱されていることが多いです)。 【味の特徴】 ニホンミツバチのはちみつは濃縮された甘みとコクの深みに特徴があります。ミツバチが周辺の草花から集めてきた様々な花の蜜がブレンドされ、春から秋に掛けてじっくりと乾燥・熟成した百花蜜です。その味は周辺の草花の種類によって微妙に異なりますので、その地域の味がはちみつの味になります。ミツバチから分けてもらった希少なはちみつを、そのままの状態で瓶に詰めてお届けします。 【生きているはちみつ】 はちみつは生の状態のため、はちみつにはミツバチが自然界から花蜜と一緒に集めてきた酵母などの微生物が含まれています。輸送時に高温状態が続いた場合や保管場所の温度が高い状態が続く場合は、酵母の働きによってはちみつの醗酵が進み易くなります。その結果、はちみつの表面に泡のような物が発生したり、多少の味の変化はありますが、特に問題ありません。気になる方は、醗酵が進んだ部分だけを取り除いてご利用ください。極力、冷蔵庫など涼しい所に保管してください。醗酵現象は、はちみつが生きているという証拠でもあります。 【注意点】 生のはちみつにはボツリヌス菌が含まれている可能性がありますので、免疫能力が高くない1歳未満の乳児には食べさせないでください。 はちみつに混入した細かなゴミや花粉を専用の濾過布で取り除く処理は行っておりますが、微細な花粉は残留しています。花粉は蜂の子(ミツバチの幼虫)にとっては貴重な栄養源でありますので人間が採取しても問題ありませんが、花粉アレルギーの方は注意が必要です。 商品に含まれる成分により、表示商品の写真と比べて見た目が白く結晶化していたり、色が異なったりすることがありますが、品質に問題ありません。ニホンミツバチのハチミツは季節や場所によって異なる一期一会の商品です。味や色の違いをお楽しみください。 【商品の保管について】 商品を保管される際は、冷蔵庫など涼しい場所で保管をお願いいたします。 【送料について】 北海道及び沖縄県宛お届けの場合は送料無料が適用できない場合がございます。 その場合は事前に送料をお知らせし、ご了解を頂いたのちに出荷手配をさせて頂きます。 【栄養成分表示】 100g中の推定値を記載。 エネルギー:303kcal 炭水果物:81.9g タンパク質:0.3g 食塩相当量:0g 脂質:0.3g 【商品サイズ】 400g瓶一個あたり 形状:円柱 幅:7.5cm 高さ:8cm 内容量:400g 【消費期限】 ハチミツ採取から1年
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【販売開始】2024年秋採取のニホンミツバチのはちみつ 140g 非加熱 無添加
¥2,500
■福岡県内(福岡市内や糸島市内)に設置してあるニホンミツバチの巣箱から採取したばかりの純粋生・非加熱のはちみつです。産地は瓶に記載しております。 【はちみつについて】 ここでいう”純粋生はちみつ”とはミツバチの巣箱から取り出したはちみつに添加物や甘味料を加えず、さらに、加熱もしていない100%素のままのはちみつの事です。(スーパーやコンビニで売られているはちみつは添加物や人口甘味料が入り、加熱されていることが多いです)。 【味の特徴】 ニホンミツバチのはちみつは濃縮された甘みとコクの深みに特徴があります。ミツバチが周辺の草花から集めてきた様々な花の蜜がブレンドされ、春から秋に掛けてじっくりと乾燥・熟成した百花蜜です。その味は周辺の草花の種類によって微妙に異なりますので、その地域の味がはちみつの味になります。ミツバチから分けてもらった希少なはちみつを、そのままの状態で瓶に詰めてお届けします。 【生きているはちみつ】 はちみつは生の状態のため、はちみつにはミツバチが自然界から花蜜と一緒に集めてきた酵母などの微生物が含まれています。輸送時に高温状態が続いた場合や保管場所の温度が高い状態が続く場合は、酵母の働きによってはちみつの醗酵が進み易くなります。その結果、はちみつの表面に泡のような物が発生したり、多少の味の変化はありますが、特に問題ありません。気になる方は、醗酵が進んだ部分だけを取り除いてご利用ください。極力、冷蔵庫など涼しい所に保管してください。醗酵現象は、はちみつが生きているという証拠でもあります。 【注意点】 生のはちみつにはボツリヌス菌が含まれている可能性がありますので、免疫能力が高くない1歳未満の乳児には食べさせないでください。 はちみつに混入した細かなゴミや花粉を専用の濾過布で取り除く処理は行っておりますが、微細な花粉は残留しています。花粉は蜂の子(ミツバチの幼虫)にとっては貴重な栄養源でありますので人間が採取しても問題ありませんが、花粉アレルギーの方は注意が必要です。 商品に含まれる成分により、表示商品の写真と比べて見た目が白く結晶化していたり、色が異なったりすることがありますが、品質に問題ありません。ニホンミツバチのハチミツは季節や場所によって異なる一期一会の商品です。味や色の違いをお楽しみください。 【商品の保管について】 商品を保管される際は、冷蔵庫など涼しい場所で保管をお願いいたします。 【送料について】 北海道及び沖縄県宛お届けの場合は送料無料が適用できない場合がございます。 その場合は事前に送料をお知らせし、ご了解を頂いたのちに出荷手配をさせて頂きます。 【栄養成分表示】 100g中の推定値を記載。 エネルギー:303kcal 炭水果物:81.9g タンパク質:0.3g 食塩相当量:0g 脂質:0.3g 【商品サイズ】 形状:円柱 幅:5.5cm 高さ:8cm 内容量:140g 【消費期限】 ハチミツ採取後1年以内
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【販売開始】2024年秋採取のニホンミツバチのはちみつ 90g 非加熱 無添加
¥1,700
■福岡県内(福岡市内や糸島市内)に設置してあるニホンミツバチの巣箱から採取したばかりの純粋生・非加熱のはちみつです。産地は瓶に記載しております。 【はちみつについて】 ここでいう”純粋生はちみつ”とはミツバチの巣箱から取り出したはちみつに添加物や甘味料を加えず、さらに、加熱もしていない100%素のままのはちみつの事です。(スーパーやコンビニで売られているはちみつは添加物や人口甘味料が入り、加熱されていることが多いです)。 【味の特徴】 ニホンミツバチのはちみつは濃縮された甘みとコクの深みに特徴があります。ミツバチが周辺の草花から集めてきた様々な花の蜜がブレンドされ、春から秋に掛けてじっくりと乾燥・熟成した百花蜜です。その味は周辺の草花の種類によって微妙に異なりますので、その地域の味がはちみつの味になります。ミツバチから分けてもらった希少なはちみつを、そのままの状態で瓶に詰めてお届けします。 【生きているはちみつ】 はちみつは生の状態のため、はちみつにはミツバチが自然界から花蜜と一緒に集めてきた酵母などの微生物が含まれています。輸送時に高温状態が続いた場合や保管場所の温度が高い状態が続く場合は、酵母の働きによってはちみつの醗酵が進み易くなります。その結果、はちみつの表面に泡のような物が発生したり、多少の味の変化はありますが、特に問題ありません。気になる方は、醗酵が進んだ部分だけを取り除いてご利用ください。極力、冷蔵庫など涼しい所に保管してください。醗酵現象は、はちみつが生きているという証拠でもあります。 【注意点】 生のはちみつにはボツリヌス菌が含まれている可能性がありますので、免疫能力が高くない1歳未満の乳児には食べさせないでください。 はちみつに混入した細かなゴミや花粉を専用の濾過布で取り除く処理は行っておりますが、微細な花粉は残留しています。花粉は蜂の子(ミツバチの幼虫)にとっては貴重な栄養源でありますので人間が採取しても問題ありませんが、花粉アレルギーの方は注意が必要です。 商品に含まれる成分により、表示商品の写真と比べて見た目が白く結晶化していたり、色が異なったりすることがありますが、品質に問題ありません。ニホンミツバチのハチミツは季節や場所によって異なる一期一会の商品です。味や色の違いをお楽しみください。 【商品の保管について】 商品を保管される際は、涼しい場所で保管をお願いいたします。 【送料について】 北海道及び沖縄県宛お届けの場合は送料無料が適用できない場合がございます。 その場合は事前に送料をお知らせし、ご了解を頂いたのちに出荷手配をさせて頂きます。 【栄養成分表示】 100g中の推定値を記載。 エネルギー:303kcal 炭水果物:81.9g タンパク質:0.3g 食塩相当量:0g 脂質:0.3g 【商品サイズ】 形状:円柱 幅:5.5cm 高さ:5.5cm 内容量:90g 【消費期限】 ハチミツ採取から1年
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ニホンミツバチの蜜蝋
¥1,500
JBeeFarmで飼育しているニホンミツバチの巣を濾過精製したミツロウです。 純度を高めるために濾過を2回実施しております。 濾過フィルターで濾過できない細かいカスが含まれていることがあります。 サイズ:53mmx75mmx20mm(バラツキがあります) 重さ:75g〜80g(バラツキがあります) 用途:ミツロウラップやキャンドル製作などに使用できます。また、ニホンミツバチを誘引する際に巣箱内に塗りつけることで、ニホンミツバチを誘引し易くなります。 商品はレターパックで発送いたします。
JBeeFarmは代表の趣味で始めたニホンミツバチの養蜂活動が地域資源の有効活用や地域環境への人々の関心に大きな影響力を持つ事がわかり、2018年度から本格的に福岡県福岡市早良地区や糸島市を活動拠点としたニホンミツバチ専門の養蜂事業者です。
福岡県北部の早良の地は福岡市南部にあり、住宅街や田んぼに囲まれ、南部奥地に行くと山林が広がっている自然豊かな土地です。また、糸島市は福岡市の西部に位置し、山や海に囲まれ自然豊かな観光地です。
現在、JBeeFarmはニホンミツバチと人間が共存していける環境作りを目指し、ニホンミツバチの生産を行っています。また、ニホンミツバチが生息出来る地域環境を増やして行くとともに、地域にニホンミツバチ養蜂家を育成する活動を行っていきます。
住所:福岡県福岡市早良区四箇6−15−24
連絡先:070−4356−1370
mail: info@jbeefarm.com
Webサイト:https://jbeefarm.com
代表:桝田 孝輔